健康功效
甲鱼:暖肝、滋阴补肾、清热
食材用料
甲鱼500克相克食物 | 青杭椒200克 |
大蒜子20克 | 生姜10克相克食物 |
小米椒5克 |
青椒焖甲鱼的做法
1.配料改刀,如图所示。
2.甲鱼宰杀,用开水烫去表面一层皮,去内脏,甲鱼砍块 ,如图大小。
3.砍好的甲鱼,先过水,锅里放油,下甲鱼煸炒,下姜,蒜,小米椒,放啤酒,焖3-5分钟。如图
4.调盐,鸡精,味精,胡椒粉,各适量。再放杭椒片,翻炒熟,待汁水收浓后,出锅装盘即可。如图。
时间:2017-09-20 02:28:23 阅读:9649+ 来源:本站原创
甲鱼:暖肝、滋阴补肾、清热
甲鱼500克相克食物 | 青杭椒200克 |
大蒜子20克 | 生姜10克相克食物 |
小米椒5克 |
1.配料改刀,如图所示。
2.甲鱼宰杀,用开水烫去表面一层皮,去内脏,甲鱼砍块 ,如图大小。
3.砍好的甲鱼,先过水,锅里放油,下甲鱼煸炒,下姜,蒜,小米椒,放啤酒,焖3-5分钟。如图
4.调盐,鸡精,味精,胡椒粉,各适量。再放杭椒片,翻炒熟,待汁水收浓后,出锅装盘即可。如图。