健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
红萝卜：活血化瘀
食材用料
| 土豆1粒相克食物 | 隔夜饭1小碗 |
| 鸡蛋2粒相克食物 | 火腿片1片 |
| 玉米粒1汤匙 | 红萝卜适量 |
| 青葱适量相克食物 | 鸡精粉适量 |
| 胡椒粉适量 | 盐少许 |
变废为宝之米饭土豆饼的做法
1.火腿片，香葱切幼粒，红萝卜刮成丝。
2.土豆刮丝浸水中防止变黑。
3.鸡蛋打成蛋液。
4.隔夜米饭1小碗。
5.蛋液中加入土豆丝，萝卜丝，香葱碎，火腿碎和玉米粉拌匀。
6.再拌入米饭调均匀。
7.加适量的调味料来调味下。
8.油锅中温，用汤匙拿1汤匙的材料放进锅中略为压扁弄圆，煎至2面金黄即可。
9.
