钙王被发现鸡蛋牛奶靠边站孩子常吃它长高个记忆力强

时间:2020-04-05 21:54:25  阅读:3168+

“钙王”被发现,鸡蛋牛奶靠边站,孩子常吃它长高个,记忆力强!那便是点缀着黑芝麻的核桃酥了,众所周知核桃是食疗、补脑佳品,被誉为“脑黄金”,它含有丰厚的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋补脑细胞,增强脑功用,并且黑芝麻也有着很好的健脑益智效果,这两者调配做出来的美食几乎便是补脑的“钙王”,鸡蛋牛奶都不可,正在生长发育期的孩子一定要多吃它了!下面小编就教给咱们核桃酥的做法,简略易学,养分又甘旨,赶忙来学学是怎样做的吧

核桃酥

By 简略7700

配料:

核桃 60克、低筋面粉 220克、猪油 90克、鸡蛋 1个、白糖 80克、苏打粉 2克、泡打粉 4克、芝麻 5克

烹饪过程:

1.1、 核桃剥壳

2.2、 将猪油,鸡蛋,白糖称入深盘中,用打蛋器打匀。

3.3、 参加小苏打和泡打粉

4.3、 参加小苏打和泡打粉

5.3、 参加小苏打和泡打粉

6.6、 捏成一润滑面团。加盖湿布,放冰箱冷藏约20分钟

7.7、 取出,将其擀生长方形,分成约30克的小剂子。

8.8、 小剂子放掌心,搓成圆球,用双手压成饼状,放入烤盘(烤盘中放少数水,面上加上油纸)

9.外表刷上蛋液,放少数黑芝麻。

10.送入预热好的烤箱约180度烤18分钟即可。

烹饪小贴士:

咱们用四种方法来辨别核桃铁好坏,一看,二摸,三闻,四听。

1、一看,看核桃的色彩,表皮呈淡黄色为佳,假如过白阐明被硫磺熏过,假如外表呈黑色,阐明放的时刻过久里边的油脂现已酸败变性透到表皮上了。再在看缝合线是否坚实。

2、二摸,沉的比较好,用手搓一搓,假如发现有纤细的粉末,有很大的可能性是被漂先过。

3、三闻,正品核桃闻起来是淡淡的木香,假如滋味冲鼻警觉是被双氧水泡过了。

4、四听,从一尺高左右扔在硬地上听声响,空果会宣布类似于破乒乓球的声响。

咱们学会了吗?

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