食材用料

家庭版烤冷面的做法

• 1.把买回来的冷面放盆里用热水泡1-2小时

• 2.准备洋葱丁，香菜段

• 3.鸡蛋

• 4.热狗肠

• 5.辣椒酱…芝麻…孜然

• 6.面泡好后，把电饼铛烧热拿一把放在上面摊平，再放两根肠

• 7.再打一个鸡蛋

• 8.把鸡蛋摊好后用刷子，刷上一层油

• 9.然后翻面再打一个鸡蛋，再刷上一层油

• 10.再刷上辣椒酱

• 11.撒上芝麻…孜然

• 12.再放上洋葱…香菜…和烤肠

• 13.然后两面重复的折上

• 14.用铲子把烤好的冷面切成均匀的小段

• 15.出锅装碗即可…怎么样是不是很有食欲呀！